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4 @* F+ g% r7 C1 d- H5.39.217.77材料
6 k1 Z( V7 B+ O# C- z `! dtvb now,tvbnow,bttvb香蕉.....2根
1 R+ i n/ p0 ^: }+ mtvb now,tvbnow,bttvb吐司.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! i$ A2 B7 b I& ^0 |
& i5 H' p' U4 Z公仔箱論壇公仔箱論壇# F x& ]9 q4 S% ?" R7 ~+ G) k' V7 V! H
調味料+ }: V$ y* s0 Q: U0 J
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb% G% L& u" Z C/ F2 ^* T
椰糖.....2大匙
+ p' y- _$ F1 y: e6 F6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1大匙公仔箱論壇# S4 x/ @; w9 |' |0 F0 ]1 ~
大白粉.....1大匙. v& l# k* q4 a8 C! b
麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z$ ^$ T ^/ Q8 [, U
低筋麵粉.....100公克& o. ]4 H/ X, t! @
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! `2 B) V _& G" z/ K5 O作法
; f' Z. `1 V; p6 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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4 N3 M' \+ D8 Q; j2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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; a9 T; j6 x A! \# m5 e0 ]( Y5.39.217.773. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( j/ E3 Q6 I; ^2 g8 ?
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。4 {! B- ]0 ?% N. h
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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