0 F# _1 U N. `/ G% j& @ ]公仔箱論壇材料：
( T( N9 F, X! }' J油.....1湯匙
5 p; k) e2 B% g+ l7 p; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....200克tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 j+ [9 V/ P9 g
蔥.....2條 (斜切段) J4 {( ~3 W) ~. m F j Y
洋蔥.....1/2個(切絲)" _; Z6 ]0 _' Z% _1 m
大蔥.....1/3條 (斜切)5.39.217.77/ N3 T% ~# b, R- d3 O% b
蔥花.....1湯匙(裝飾用)
. \7 [0 `% K* Y6 x" T/ y3 h0 Y芝麻.....1湯匙(裝飾用)
3 K9 s S* O" w6 O( R紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
. I+ u* a, R. q8 ^8 W公仔箱論壇青辣椒.....1/2隻(斜切片)5.39.217.77! Z: ^( V! V& X5 L" ]- _1 N3 e% Z
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/ B* T7 d! u8 E7 w S醃肉材料：* j9 m0 n# W" u5 r+ T# N
酒.....1湯匙
8 x8 [! c( V, `6 q) [+ Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1-2瓣5.39.217.771 s" J/ \8 ?+ b6 J* M' E; G8 Z# z
魚露.....1湯匙
# k- s5 @9 D9 q; Z- p) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙5.39.217.77# o8 r1 F( c8 E& `
糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I' G0 [# r+ f! p5 F
薑茸.....1/2湯匙
, d- T8 R4 k/ D# Q# O/ N; t5.39.217.77辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
! J& @4 }2 [' {6 Y5 v韓式糖漿.....1湯匙(如有)* o4 ~) S9 }+ W& w2 m
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)公仔箱論壇. ]" b5 d0 r2 A& N- N
5.39.217.77) j; E P# U! _. X6 X7 w
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k o: f K% |0 F- ~# R
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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2. 洋蔥切絲。/ x1 j; ]# |" g8 [5 r' z( L1 M
% K9 s% v8 K/ _8 T* p$ U% W3 k+ O5.39.217.773. 蔥及大蔥斜切成度。
+ Y, Y. t; Y, w' i, Y! Z5.39.217.77% C: P" I7 e/ W1 j. E, b8 r; e# H8 ]* A
4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。5.39.217.77- O- Y; [- A8 A
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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* I& N- c% t. j, ?6 k4 A$ \公仔箱論壇7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
6 `8 V- n' c4 {9 J: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' |$ d# u9 R- T+ ~: C; o% m6 g
8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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