4 v- y, e+ K, \( Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
* j9 t2 K( l$ ^( L, |- I$ H5.39.217.77油.....1湯匙
& c# ]0 @" w6 n9 o( e D5.39.217.77豬肉片.....200克. F' v) B( u$ C; X/ f# t
蔥.....2條 (斜切段)5 g( W' f+ X( l/ Q5 f
洋蔥.....1/2個(切絲)
8 w9 J x2 D8 p s公仔箱論壇大蔥.....1/3條 (斜切)tvb now,tvbnow,bttvb. i- X' u7 N" N
蔥花.....1湯匙(裝飾用)5.39.217.77+ t+ m) n2 c5 f# ]5 M- ^0 S9 {" a' X
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
5 _ x7 J1 E' [0 u+ E. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
1 z8 Q1 r S5 O6 q5 ttvb now,tvbnow,bttvb青辣椒.....1/2隻(斜切片)
L4 G$ x* ?, g) [" q7 |5.39.217.77
3 z4 ` Z8 v6 i) V* |4 n* n; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q* w& U0 y w# b& c5 }
醃肉材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) M' t; b( c" S
酒.....1湯匙
7 X2 o: U) M+ e* S+ d4 w蒜茸.....1-2瓣" M2 Q6 E3 `+ ?' }$ M, k
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 Z( l3 ~8 B) T& P! X5 b
麻油.....1湯匙公仔箱論壇8 J5 g, t ^* ~5 T# u: m0 ~
糖.....1/2湯匙
6 Q, @9 ~3 s W3 J. Ktvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1/2湯匙
9 s6 W# K# R9 k6 T& K$ b3 R" y5 F公仔箱論壇辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
. K9 ?: f# R8 G9 w3 k* d$ E+ o7 D+ [tvb now,tvbnow,bttvb韓式糖漿.....1湯匙(如有)tvb now,tvbnow,bttvb( x! y' ?7 h- G7 h/ M
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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0 B) @# D/ C! W3 V+ o5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( V0 e$ y, p m
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
" v1 h8 q5 Q2 r+ D3 y9 X1 Q( l' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d4 S% K. W+ d0 ^; c, W+ F s2. 洋蔥切絲。
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$ N0 {: `( Q5 S4 [6 c8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。9 z' N' b6 u2 C( a( Y, b
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4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。公仔箱論壇5 H0 ?" ]8 |6 i5 `
- q& C: | H' p5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。公仔箱論壇3 |" ^4 U+ d9 w% E
/ v0 r; ~( F( O/ X9 l6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. d1 G) q: k# \; S8 E9 `, k
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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