本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ {0 Z3 [; Y# y* R3 g
5 s# Y" Y1 X4 R" N, i6 V公仔箱論壇材料 2 K( B8 c5 S( @' a+ n& r( f
豬扒.....4件
0 h* q5 ?; \( N3 l- L2 x: u) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1個公仔箱論壇1 C( Y8 P- g2 W7 F. |4 X7 [6 K
紅蘿蔔.....1條
7 E; r. [' S9 V5 X3 U" ^8 s5.39.217.77洋蔥.....1-2個# n+ B! P( ^( v G) R) U, q
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味料
" ^, U# n- y: S2 |6 eKikkoman和風醬油
2 ^% s& a9 V" F" \: b天津玫瑰露酒
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煮法
% S8 T! n" S9 z1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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6 D( J" I0 E# d! C |" k公仔箱論壇2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 G5 R4 j1 d- @
* P# p! |5 b6 z, j A4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {& A5 \% M% x
8 U3 A. Z% U/ t! S! M5.39.217.775. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘9 i$ `! c+ }0 r: c4 x' u1 Y# p
8 {' @. [) x+ [/ @9 v5.39.217.776. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ Y- I. l- d/ v4 t
0 A. O1 B3 A% F$ k: U. l, E: W7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉公仔箱論壇/ E; V/ Q- K. t" a9 j3 v
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! {, Z5 S0 w, m
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" D+ m: A5 `9 v' v3 }小貼士
3 w& @/ ?( x: q, g9 v+ w* m0 {kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。公仔箱論壇3 z, p/ E. F7 h8 N
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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