: H3 {2 j. b" B2 t1 o材料 (2-3人用)5.39.217.772 d# ~$ b- y# C4 \, l
紅椒.....1個（切塊）
; O) t' ~% {4 Z9 Z8 p0 k5.39.217.77青椒.....1個（切塊）
g1 T4 H7 n- e; T' B5 Ptvb now,tvbnow,bttvb罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
. }! q) W \$ ftvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）公仔箱論壇/ \' T4 s: S" k, t9 Y, X, n
1 Q) u5 [/ B1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p3 K; {1 X( Qtvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料
& j( X( K% |3 c糖.....1茶匙
. v, }: S7 Z0 s. J1 I& Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙公仔箱論壇8 V9 v& y' y/ f- V* r8 J
油.....1湯匙& l$ R" E, n1 w6 P3 c5 s: |
豉油.....1湯匙公仔箱論壇# ?4 V. ?3 E& w5 X7 D& m
麻油.....1.5茶匙
& H/ s& O5 a6 k# H; stvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1.5茶匙; t- D4 ^1 K/ O" W- H" \# h& p- E
' r8 w# w/ q8 Z, @6 j7 I0 t: H& f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, }+ {( w' k( [
醬汁材料3 }0 W# H) F0 [+ t0 y7 T2 S
糖.....3茶匙
; v% ^) [ Y( z茄汁.....3湯匙
; R: [- F5 L2 I( i* Y( I6 I5.39.217.77白醋.....1湯匙. M( o7 _7 O3 N( ~6 m7 B4 C; I5 V
o急汁.....1茶匙
2 N$ z1 _9 z! v4 T7 T; Z3 o0 Z" m4 X公仔箱論壇罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. {2 r6 n) N8 l* O" K
7 B& V0 v4 I+ m) L5 x) r; u# Ptvb now,tvbnow,bttvb
' ?6 u) t/ @% f% U/ {: z5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I# k+ F% c$ K, ~
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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9 l; @5 T/ y) W( A公仔箱論壇2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb q; H; a( @. o" o& {
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4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
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5 N+ a. Q! ?% t b7 U, l% e% I0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。3 n7 r: D1 r6 Q/ w. v. ]! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b- k6 e7 I4 [: r! t% ~
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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