$ g* W! Y/ }8 H1 mtvb now,tvbnow,bttvb材料 (2-3人用)
1 |* \7 s& A9 u6 \5 q( a紅椒.....1個（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb* g' f5 j6 H$ t/ }; |) L# k
青椒.....1個（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( n$ R. e9 X% z0 u
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
# o( ~$ Y) P- a, L" @5 |. I e; ^% e5.39.217.77脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）0 ~; M' A7 I4 @; S T9 T4 L! {
5.39.217.77/ k- M$ g, T+ J& I& ~
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醃豬肉材料
6 }( O0 D) y6 k糖.....1茶匙
7 u" A6 G* l! w0 R4 ?; J- j! }鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 }2 r& s* M+ Y+ j8 h
油.....1湯匙
! S" U/ g. w/ Q: }7 H2 g3 T6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G S* P# ]% d1 I' g H
麻油.....1.5茶匙: v. t- ^% @: E$ U+ Z
生粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. [- \7 w4 u7 B8 [2 ?1 v! A
D4 j. c+ \' S; m8 B. M$ _
9 e; i, j+ x7 V, p0 i8 g: e- ]$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb) y; Y0 f4 O( t8 Y2 a1 ?$ t
糖.....3茶匙5.39.217.77' ?: Q. p m! F- [* g, W
茄汁.....3湯匙
4 O1 f4 Q. i0 M2 W4 o! `, v- z/ m白醋.....1湯匙公仔箱論壇6 R$ r, o% }# F- @5 y6 P z/ Z" l
o急汁.....1茶匙
* K% ~( H: o8 ^, W" W3 N公仔箱論壇罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
# x0 S) K8 d4 S: Z% |) ~4 p; `. ~tvb now,tvbnow,bttvb" @6 ]) U$ S- K6 j5 ^! S
/ W z: s! j' h2 [/ R. W5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; ~9 q! ]) G8 K1 ?8 [5.39.217.771. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。3 z+ U% b5 b) B+ H6 ?, q/ k
; L2 G, w$ [* @公仔箱論壇2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
/ m2 ^1 a; f0 G/ c( a/ z/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P: r8 x( W [, B; U Itvb now,tvbnow,bttvb3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 k/ J( i# k H- M- c% L8 C
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4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。% J2 `9 {. Q( k5 k; m6 \
/ _' [: e4 A5 P V. stvb now,tvbnow,bttvb5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。9 ]( Z/ @# m/ s, f" A
( A/ [8 c+ ^* y5 U9 d6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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