[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i% k, v! p/ l3 a7 A" q! p4 m, g5 b, H
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k( I. u2 H  {/ l" X- f9 @! p
1.冬瓜切片待用。: @% I  C$ r" V# ^! o% k3 z( n
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。公仔箱論壇, R5 G. u9 V& J

5 @4 \# N  V5 B* B7 D6 q' _1 F5.39.217.773.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。0 n: r) `' y! k6 G

: F; y: K. |8 K: W3 i2 u; m5 V$ U3 B5.39.217.774.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。