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[藥膳] 冬瓜丸子湯

材料:
3 ]" n9 G- \3 O" }4 w7 y* L冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。4 i- n( v3 h; |8 k* B

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作法:公仔箱論壇/ F0 C* L+ J7 I7 N' p. t0 ]/ Z
1.冬瓜切片待用。1 B' j) D* W3 H  {% b; V# h

7 t" w- n9 `  B$ S/ d8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。
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3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 H$ b9 G* _, N
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4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。
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