[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：
* V% ]& s" ~1 H5.39.217.77冬瓜250g，銀耳30g。
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' W! S! |1 J" Z2 u+ C0 N8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# G0 H1 ~3 s( {! d
鹽、味精、黃酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E5 n5 W0 s& v" b' K

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+ p+ S! k( U  O1 m& X$ L' p作法：公仔箱論壇+ U, e- f' r2 @' n
1.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。
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2.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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' L5 d8 w1 n0 `& C* [$ V9 `5.39.217.77功效：: c6 S. ~: |0 N$ v3 J" E7 c) x) \
清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。