[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：
. X# q* e9 F! A: }; |1 l- k1 M7 l冬瓜250g，銀耳30g。
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% _" {0 y* T1 U! g+ T9 V調味料：
5 z2 j6 {/ |% N" J- b6 P公仔箱論壇鹽、味精、黃酒各適量。公仔箱論壇& u' V* @# [: \3 x" ]$ C. P
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作法：
9 Z) c+ Q- s5 |1.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。. Q# T. I4 W8 D0 x
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2.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。! E8 l$ P* K# ]" |- J. f

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  T) R/ Q2 d) q功效：公仔箱論壇  q/ S$ C* w: M1 ?
清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。