材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 F1 n* J8 s5 u h# v/ U1 v
糖粉.....45g2 a/ J l j& p: M4 ^
牛油.....75g
$ X4 |7 q) E, t$ p& n) g奶粉.....18g
; p- o) {8 W* \0 Z蛋液.....15g
V( }9 i1 t( v公仔箱論壇吉士粉.....12g公仔箱論壇- }* t1 ]$ e4 b( _5 ?
低筋麵粉.....114g7 v9 O% K" F# n7 ^; d8 z) W
公仔箱論壇* k( B! @# H; {. C- _% ^
5 B k! n3 \ M芝士餡
9 T* q3 x* h' s7 V" G0 s1 L+ `, C公仔箱論壇牛油.....32g
2 o7 |" h& k: S9 `6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....38gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J& W: [! |0 U: J+ w
粟粉.....13g+ I! c" b A/ }+ \- {
雞蛋.....1隻
8 v' @, d, c% Y# F4 R2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....250g
% J* x3 l0 n! z- F/ m車打芝士.....1片5.39.217.77$ [7 v/ B% Y% f: Z( D8 F
巴馬臣芝士粉.....66g5.39.217.77- f7 t- e, U) z) |3 P
3 {* U6 M E+ v. y }6 ?' |( Q5.39.217.77
0 k8 k- A) W8 v! k* btvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! Y: `6 d3 o! j6 o; m; w% B
1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀
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2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用
7 R g5 ?2 a; I/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \% O/ |6 M1 J3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化tvb now,tvbnow,bttvb6 Q* l/ M! I! E+ o1 E5 T
/ x3 |% S7 h/ ~5 F4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 h* r: ?3 x2 F- M0 \% Y3 W
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5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成
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" k# t9 }, D) Q貼士
1 `9 Z$ G4 o2 {6 X公仔箱論壇1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese
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X: S9 B0 @) x% B( s2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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