本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯 , e8 A2 h$ W A- J$ Z; }
. H+ |7 @/ J. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2至3人用)5.39.217.770 D: A) Q% H" i* e
鹽.....適量
$ X9 g$ ^) f& F6 \6 k6 S; G3 b薯仔.....2個
( k, a( G. S, o; N公仔箱論壇牛油.....少許
|0 h( X9 \; Htvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....適量
8 Y& @, d9 P: mtvb now,tvbnow,bttvb肉腸.....適量公仔箱論壇& I x- x" x( q/ `! t+ n, F
黑胡椒.....適量
8 l. h2 P) s+ Q/ L8 E公仔箱論壇; }* a- K1 a) L, a$ C a
5.39.217.77; |0 g( n; M( p; X) `
濃汁材料：
* e1 r z$ d7 {# g9 V( j5 `鹽.....少許
$ J% k: N' {! B8 m' j- b1 X公仔箱論壇牛油.....25克* c- g( D# X& U7 c: G. p+ t( O
麵粉.....25克6 s, f7 |9 n( P3 L4 z
喼汁.....1湯匙
, w% V0 M7 `7 d- Z( H: f: C. G5.39.217.77洋葱.....1大個
8 h. ~, e) P1 P8 W* }tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許公仔箱論壇* G; W/ g! m. E3 c# |& m% x! v( q
清雞湯.....450毫升
* y+ P& @# Z$ h7 S' ~7 T# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
4 Z, `) w/ E7 U( B4 L/ K公仔箱論壇1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
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/ C# O- } x; ?5.39.217.772. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |' V! [9 m" O& A3 B
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6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。! x' |0 o5 |" P5 {2 `7 b$ T
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7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。tvb now,tvbnow,bttvb q* P& @6 ]" F& e5 [3 S$ M- V% U
8 s9 c9 x3 m( J. J6 v& L5.39.217.778. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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