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[中式食譜] 竹笙鑲肉


& [! P! n5 c, c! K0 k/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料/ ?" R6 m, n4 A8 Z
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 x% ]4 B6 g8 y' q
絞肉.....4兩7 q% L5 f8 z. U+ m+ M8 q: Y' A% W
魚漿.....2兩
& p: W+ E7 R# C- s+ \! d4 ~: F3 r3 R2 U公仔箱論壇竹笙.....10條9 k, B2 y" Q: d! F- D, N

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7 c* j5 Z* o4 ?1 Z+ a0 d/ q公仔箱論壇蔥.....1支; L& {' r# b; q( q* O, n$ d
香菇.....3朵
* @" b: V* v) ^3 g+ s6 @) q# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....1兩公仔箱論壇8 l+ a7 O" l0 L& I4 l) p

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- \4 a) @; l4 Q調味料3 ~) g& W! Z0 e' |
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 q, s3 d" M4 C, p2 {
水..... 1杯1 N& f/ z' W4 e0 ^9 @2 t
鹽.....2小匙/ i( F1 B1 |9 {# y! y
糖.....1/3大匙公仔箱論壇7 S* D1 o, ]+ |+ ?( N
香油.....2小匙
: @/ @% Y  b- A' rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙
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水.....2大匙
* R: n" A* ]9 x太白粉.....1/2大匙公仔箱論壇7 K2 _0 W; e) p- R3 N0 e
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作法% e  k; b6 B8 F' Z+ x  v' Y& o
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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0 D. A( M( `  y- G; otvb now,tvbnow,bttvb(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
3 X2 p/ q; I" k( L( q# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D$ M) J; b  f* h) N* ](4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y, A" _4 V3 w9 C, H
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