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絞肉.....4兩5.39.217.77; @% W% c+ `5 x5 e' U
魚漿.....2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' X \: ]9 D+ n
竹笙.....10條/ Z0 `9 _, B; W" l! I- ~* F$ r$ l
* X: \% l; M7 o' e5.39.217.772.公仔箱論壇3 n; \3 E% _ F5 ]% Y$ \
蔥.....1支5.39.217.770 M: H, m, E! \
香菇.....3朵
: I! o& t& o7 L0 n紅蘿蔔絲.....1兩公仔箱論壇' c. K4 C0 T6 Y: a
9 b8 F9 b' Y/ A }" F1 y1 l' e8 P* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l7 H3 h$ C7 M
調味料公仔箱論壇' f; a2 i' O, p' ]; Y5 \; g) W: n8 {
1.
4 |& r- R2 ^# O水..... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb* |5 D, P8 F& O y4 g% d
鹽.....2小匙6 g+ Z! C- {: v' j- ~& z- u+ t. j
糖.....1/3大匙' z; e* A7 N5 c9 y) g- R. n' q6 D
香油.....2小匙! M& _8 }- J7 d3 E/ A1 R& q. F
胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇; m1 |& Y* w) ]) J
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水.....2大匙公仔箱論壇$ Y1 N" x V2 D* Q/ n! m. R
太白粉.....1/2大匙
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9 Q9 C5 @# S! z3 r5 }9 W- T) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. c9 y* r5 {7 u6 j( N4 P3 t
作法
1 t b0 |! l" Y; W5 q7 u6 b. H公仔箱論壇(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。公仔箱論壇4 q: ]" ?/ Y' r+ x" J3 x2 ?9 o# W
`: \* C4 V2 B% j N+ P5.39.217.77(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。, B+ t3 E+ `' E
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。
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; A4 ^$ m+ Q. L/ u6 o9 f) ?, y公仔箱論壇(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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