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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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3 R- ^" p  |/ t3 Z& Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ e3 f0 I0 o4 z2 I  @材料
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絞肉.....4兩
4 w. V/ X/ n: g魚漿.....2兩tvb now,tvbnow,bttvb! ^( J# Q2 X, t  \
竹笙.....10條
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) g: [* v1 T" q8 X5 L2.公仔箱論壇0 w  c- R9 g0 r" d6 y! |
蔥.....1支
2 |9 x2 x- m0 H$ H5.39.217.77香菇.....3朵
( E8 R: C6 A9 m# x. ~2 F紅蘿蔔絲.....1兩
, ]9 O3 Z1 L$ d% b# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q" F2 O* @& p0 t# ~0 G2 j

$ ?4 F, G& t- O! C7 m7 _; I6 Y調味料公仔箱論壇4 ?* {0 j# s: c
1.公仔箱論壇& r3 J" N; n( o# s5 w: W
水..... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb" V. I3 V8 ]" R0 W& h; J
鹽.....2小匙: `# q- v. a# A# I! |" k
糖.....1/3大匙5.39.217.771 z2 B6 @9 q; e) a9 h, s0 h! l; t: H
香油.....2小匙
3 T4 I  J3 |* r5.39.217.77胡椒粉.....1小匙
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: a) J  C1 Y: R5 p5 ~# O公仔箱論壇公仔箱論壇; K2 e- K; @+ f3 t! r! Y
2.
" p/ \. s0 s  i. q3 I水.....2大匙3 U  c; A6 T/ x/ W: o) n. a% K6 [
太白粉.....1/2大匙5.39.217.77" f, t7 Z  t7 ]$ t

6 p1 u2 q: {' J: n公仔箱論壇
5 c3 Q9 M$ n) L* q: g( ptvb now,tvbnow,bttvb作法
% D. U4 T. p( ~3 b6 P6 @% K2 \4 Etvb now,tvbnow,bttvb(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。+ V" E& `/ B" e* n* q

  W7 M3 b$ o% h' C- {1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。. M2 {/ _2 g5 z4 d; m/ C' `

" K) K  n' @, B(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 `5 e8 l9 w/ ?3 d

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