: O: c6 Z/ s8 P5.39.217.77
3 D0 S1 `# y0 Q% o! b5.39.217.77
# z$ t7 e7 H% I- I1 x5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb f% L8 g: z' W% ~$ f
材料公仔箱論壇1 _2 H* O7 \, ~) @. r
臘腸.....1條
# m+ F, G* k( D' f) ~5.39.217.77香菇.....2朵
& A8 e- W/ l/ Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1支3 @! b6 s: R# Q' L$ q2 Y' w9 A1 r
薑片.....2片5.39.217.770 p' A$ u& u% j |& E0 q
青菜.....少許
8 J0 R8 @$ A- b- ^$ C# ~4 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1/2隻
1 {, t2 M, y* i4 n% W4 ]( l公仔箱論壇白米.....155公克# V. ?/ P. d! t0 D" D, o# ]; f
公仔箱論壇 \- b$ W" m( T
tvb now,tvbnow,bttvb& I& \3 G9 e+ a3 P/ J9 v" ~
調味料公仔箱論壇 t% G( F7 C* E. G% C; j+ g
油.....1小匙5.39.217.77# M7 }" n; y. [- a- p
水.....240公克
$ Q7 f6 q4 K/ j# I* J* ~$ p' o0 F8 ptvb now,tvbnow,bttvb調味醬油.....1小匙/ A: z' t4 |$ D8 H9 G* `; g
5 ]0 D& f. s1 O# h3 F1 r5.39.217.77: R5 z; L9 B* |+ E% \
醃料
, z& ^2 ^5 b( G9 j蠔油.....1小匙公仔箱論壇+ w8 q u" H; `' N+ D& [$ R
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! }, I* R: |+ ^# N' r
太白粉.....1/2小匙
9 o9 i8 \5 X/ c; y; ?0 U$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. _9 g0 s; t6 N
5.39.217.77: U1 {2 p4 q4 u" Y2 M
作法2 c4 z. B/ A0 ~) k
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l! g0 b3 W. r k5 \, v( M
0 M3 A8 Y1 F; \; C公仔箱論壇2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。公仔箱論壇- L2 Q3 u5 S' {- R- }# c( ?% A
5 ]( t. G' G' M3 M$ atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
7 P8 P t% S0 a H! y2 g" l% g' B7 L1 Etvb now,tvbnow,bttvb
5 S$ \, b+ f& q% }公仔箱論壇4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。* L+ D4 X% H# k. d% N$ J
5.39.217.772 F' b) n `: q5 ?
5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。9 l1 X$ g, b" k. c8 O/ G0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( }/ Y" u/ A, I! J
6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。- Z" w1 u5 T) J" F: {; Y' a% G
6 t) k6 S$ R1 P' I2 D6 q1 ~3 atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-1 04:56 AM
| 