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- ]# [ ]7 p# ~% i6 S5 f5.39.217.77材料
0 \5 G. `1 b) X- J& _8 Z5.39.217.77臘腸.....1條公仔箱論壇, u: ~$ `8 U" m7 H( V
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb& w& j; ^* \. k
蔥段.....1支公仔箱論壇: B1 n% @( R8 J/ E: A, U; k
薑片.....2片
; S& R1 l/ `. U; s* K1 D! p9 H( C9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許
& F0 Q6 q) k3 T1 ]# o5.39.217.77雞腿.....1/2隻
" U4 p1 f1 S- W/ _- L, g5.39.217.77白米.....155公克5.39.217.77( r6 }. V" K6 s
公仔箱論壇7 q( V+ s- `" F! C; X. s, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?. c+ q% R% m& S
調味料
" ~' ]) W1 _" M+ A油.....1小匙
6 B1 J% b3 f+ }0 m1 {7 ~水.....240公克
) F2 E y* V# O: `6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬油.....1小匙5.39.217.770 c5 m4 Y, ]7 X5 d7 T- g
5.39.217.77. Z4 k$ R5 i) n5 W( V; k) z
1 M( d$ n9 M7 S6 l5.39.217.77醃料
( n* m# I1 l6 A/ b( j; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙5.39.217.77( l d+ l* H- i5 Z; z
胡椒粉.....少許5.39.217.77; V3 b2 f/ L/ m& W
太白粉.....1/2小匙
5 t5 ^" j( x5 P/ `1 j5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, T+ B, o( `$ V+ E! B5 ~
tvb now,tvbnow,bttvb; `% L; t" Z$ o. C* ~$ A. x! O: O
作法
& U) M% w4 k/ @- f! _) B8 t9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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7 M% T: `. @; N% V0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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2 F5 }5 R' I: a' x, o* y6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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