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0 h: ?; X+ D+ K: [3 c" P5.39.217.77) `& w) l' B0 e0 v* R: N, Y9 e: Y
材料& h6 r# I) b6 t; O& q2 i
臘腸.....1條: R0 G5 v0 B! [$ A) @6 b: L8 O6 j
香菇.....2朵
) b, n5 h5 h6 C. R5.39.217.77蔥段.....1支
; \+ ?- H8 a9 }, C/ L/ @5.39.217.77薑片.....2片
. s3 x- b, `, o! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許公仔箱論壇9 R) x% i# D" M/ o
雞腿.....1/2隻
; U6 I& [! T) Y" ~& [白米.....155公克
9 `+ |; u/ _* s0 H7 |; F" L9 ~公仔箱論壇6 r$ f- B! |3 G. x% C% F
5.39.217.770 ]3 N; M6 G$ N! b9 m" f) S
調味料
5 f3 v; H5 m- {4 N1 X& M公仔箱論壇油.....1小匙
0 T" S: o/ [2 i9 }! u% O水.....240公克
* z2 U/ ~. s& g9 ]5.39.217.77調味醬油.....1小匙5.39.217.77( |# N4 m9 |, t7 E; Q: D% P; ~
9 }! e$ W) v3 M8 q! |" u5.39.217.77
% h; t. e/ q+ [# N3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 c4 K/ H( |4 V/ u U1 \) L5.39.217.77蠔油.....1小匙
3 Q# h# L4 r1 @) Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
9 K' w7 K* J% A j太白粉.....1/2小匙公仔箱論壇- a# P/ A3 e0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]. ^3 s' m0 G" W. w
- ?# q- w/ m3 c0 O/ V$ M$ y公仔箱論壇作法
1 g7 x% @; q7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。5.39.217.77. x. o& b; K- e5 m5 {9 e4 `) q
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。公仔箱論壇# C, y A: |; ^, H6 E
1 B/ z1 ` e% M7 \' J9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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7 Q! T: W; R& L8 |: r' H$ s5.39.217.775.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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- j; U1 ^4 Q* ?tvb now,tvbnow,bttvb6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。公仔箱論壇1 b! s0 w6 R1 B& y: |. O2 y- o
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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