; ]* _. n* O6 \3 K5 d- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! |% T' S3 z& I8 E! i
& e( ` r0 j; l' O5 E: \
U- N6 w4 G) N) R; o6 V }5.39.217.77材料
8 U. ^& x6 v$ C# _# R" l公仔箱論壇A.tvb now,tvbnow,bttvb; f4 ~% N/ ^# y d
蔥.....2根公仔箱論壇 J4 l- A% |( B" [. `' z1 S, z
肥腸.....2條
: `. v1 C( y$ G* E5 r4 m6 P薑.....20公克
8 Z7 v5 v4 a- V/ U) T6 g5.39.217.77料酒.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 I+ u+ l$ Z
蒜苗絲.....100公克
& O" V! v/ _: n' H, b- A2 n5.39.217.77豆瓣辣醬.....4大匙
/ w+ c$ o: o8 K
) ]$ p1 ?2 D/ n' ~8 T& {- ktvb now,tvbnow,bttvb
( n- I1 l! b1 t$ oB.0 ?8 G6 R6 _3 a) u8 s' Z$ _3 Z
蔥.....2根
# X; k$ g; c/ w f- B% etvb now,tvbnow,bttvb薑.....50公克
8 o% G& [2 n' ^9 u# X8 \5.39.217.77水.....1500㏄
' c& c7 ?2 A- [' Y5.39.217.77料酒.....50㏄
! |5 P5 D$ i% w5 c4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....450㏄
1 R3 h$ W. F1 N7 {! H% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....100公克; `( X* A9 s3 J
萬用滷包.....1個
7 T0 w* S+ c0 v$ R
* p. b) A% {! m2 @7 w0 W& c5.39.217.77
$ y+ J: n0 [/ N- t! {作法
( J. U# H7 @# Y+ ]1 X) d6 k公仔箱論壇1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。. j" K$ N: ^! \4 I
& a4 x7 p; h; g- O' W ?6 ^1 m1 {1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。9 y* o% y" i* ?# p7 B9 O2 G& ~. N
7 K5 A- j. U6 M0 _; D3 m3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。
, [) t1 `9 c' C/ h5.39.217.77
: `2 y2 z& w: g8 e+ ^7 L' K5 C4 p4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
3 x7 b7 V! g% `0 F3 L8 Y; \tvb now,tvbnow,bttvb- N3 z- B E) { F7 F
|
發表於 2015-10-31 04:45 AM
| 