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材料
2 r4 N c$ c( G$ jA.
. v3 Q6 y7 c' ~) O蔥.....2根* \0 M) Z+ B3 Q0 G
肥腸.....2條
& p5 x* a* r C ztvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克5.39.217.778 ?; g3 _0 A5 l9 s# Z! m
料酒.....30㏄
1 r2 `( H' ^3 `) a# ttvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲.....100公克
2 T. \1 ~7 q0 s- g! |5 ~( Y公仔箱論壇豆瓣辣醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U1 K: g" {3 b4 k* s. V& x. `, p! m
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I5 h9 y- n2 d% ?+ ^# D蔥.....2根公仔箱論壇: O8 {0 U) J5 e9 U1 U- u, M0 ~
薑.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 U4 {! c( x/ P
水.....1500㏄
J: Z0 H+ n/ R8 }% x5.39.217.77料酒.....50㏄
& g; X# {+ \' U9 w" ?/ stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....450㏄公仔箱論壇- i% ]" N1 l" h/ k/ ~
細糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 W* Z6 R' y# R
萬用滷包.....1個
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' L; r& X/ T& w4 b* r- _作法7 ^" X; h- `$ f' v! x. T8 C2 ~
1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。5.39.217.774 a# [( u$ z. Z
/ F. h0 x+ S- l$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @1 |1 J' B9 @, f7 R
# ^" f7 j8 L; a3 T2 T" e2 ]6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。
3 Q+ y5 g) G3 X+ y y( ~9 l1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B& Q" V8 Q; z1 F4 F+ A8 ^
4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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