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( {* j3 ]! v$ u3 C4 {" c5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" z6 y. k$ J1 M+ l- z
蛋.....2顆5.39.217.774 t5 a9 _8 t: O- w
蕎麥麵.....70g
9 R- f5 Q; V: s8 {" F6 b高麗菜.....60g/ k7 Q. x$ r" D a( s7 z) h5 h1 p
豆芽菜.....20g
4 V5 M! d/ _, Z8 K0 Xtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末.....少許5.39.217.77/ c' J* e) ~, O( q' I- C
辣醬油.....少許
7 I$ w; t, c) U2 u7 [3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅醬汁.....適量
# j- ]& J& V$ {$ r- S4 k" Y1 l- h五花肉薄片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" m! @! k( T& Y
柴魚素.....1/3小匙: M- L: U. \6 A' r3 ?
柴魚高湯.....1大湯匙
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% J+ q/ u8 h3 }; O% k+ p! ~/ m1 ^tvb now,tvbnow,bttvb佐料：
5 ~- X- d+ ]4 \/ ]3 F( i9 w0 m公仔箱論壇蕃茄醬.....適量
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$ r) a9 g* z1 L s調味料
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辣醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 }/ Q( |2 L7 ~6 r
煎餅醬汁.....適量
4 K5 \+ I8 f/ s( e* _1 v, ^# P3 p公仔箱論壇柴魚素.....1/3小匙
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B
! Z w% x: W5 k! g5 m: k- d6 v公仔箱論壇蛋.....2顆- d! \' R$ q p2 A, h
柴魚高湯.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t5 H. x2 M2 R) B( k8 Y
- s4 | S" j$ c( j: B5.39.217.77作法
1 @6 w- ~; W1 N/ z3 o8 ]0 d5.39.217.771.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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' n/ X. N( R* e4 b$ B% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。* h: i& v2 c8 S0 J" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I& S. R {) T- e) C) d2 K; E
3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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: }* u, S8 J& D, y5 J5.39.217.774.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。4 W, Q, k( \; v: d
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。3 i# b' W* H1 z
Y8 x' R" V% T5 }, Qtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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