材料（4人分量）5 J: ^. |4 x, S4 `
1）蟲草花.....4両
1 W$ w& [3 c) y. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両5.39.217.779 U# W0 b' m* h5 O4 O; _! I/ c
滋潤平喘。5.39.217.778 Q( z4 Q% R3 Y* v! k' m, I
5.39.217.773 `8 R) z+ @+ U
3）靚黨參.....約3條$ \' J2 J# L1 Z; O/ f8 G; f' W
補氣、養血、和胃。
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* ~9 C( z7 f. n, F, u0 z4）乾螺頭.....約4両
! p8 P& m3 b+ Z公仔箱論壇滋潤滋陰、補腎健脾。tvb now,tvbnow,bttvb! b! J$ ]0 K; F. w% c
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。7 ]7 d4 ~' S- |& q
9 e8 \8 d1 a6 T5）雪耳.....一個
, d( R2 H+ I/ b5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活血清熱、滋陰潤肺。* {- c4 H* b- j2 E0 I- N
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6）雪蓮子.....約3安士5.39.217.77- h C1 r) [+ ~2 C
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）3 j4 N- S" W& m4 z2 K2 W% S! V
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: d) N9 J$ R( \5 q( W/ L ~5.39.217.771.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" T8 P# f' H( T8 v$ C
+ Q: h" y' s4 i$ F. Z; |5.39.217.772.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）8 N# s1 G$ S" N5 r
+ c! }# O' ^5 Z7 L. L3 c9 F: v# _# Etvb now,tvbnow,bttvb3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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! ]& n* P2 L/ }tvb now,tvbnow,bttvb4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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: v8 C' A) p) _% v3 c5.39.217.775.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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5 U+ U# ~: ^ h! p& H& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士7 E- z5 B9 L6 A- [' O. v
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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