材料（4人分量）
2 J, i& l+ U A% j' l- c. J1）蟲草花.....4両
5 N8 I9 N5 h/ e2 w( [7 }$ b/ d公仔箱論壇滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。公仔箱論壇" ]% W V+ n- A8 \
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2）南北杏.....共3両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K, z" H0 y' A/ b# y
滋潤平喘。5.39.217.77' X% v0 `) k( B. C
! P+ J- ]% a& r* [" _5.39.217.773）靚黨參.....約3條
0 q% T: x3 |3 w% N& n- Gtvb now,tvbnow,bttvb補氣、養血、和胃。
- g8 S" j4 y5 `' d$ D5.39.217.77- s2 H: w% v% C; N
4）乾螺頭.....約4両公仔箱論壇* \) u ^ T# I* {0 u3 T$ j
滋潤滋陰、補腎健脾。6 \% J- e0 I& F
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A6 p# K" {3 G2 B
公仔箱論壇3 G# F: r+ ~ n' o( |' G
5）雪耳.....一個
: h. u- I! f5 t+ O1 ]* t( M公仔箱論壇活血清熱、滋陰潤肺。
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6）雪蓮子.....約3安士
2 G! U" c8 u+ e! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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6 l. c4 {+ d# w4 F8 f1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會5.39.217.77+ ~( |# o3 {7 Y+ k L
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）4 b/ U; z! y, y# F' @# ^ `
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。公仔箱論壇; x$ R) y& k5 L0 G: I/ ^
* @3 T$ r2 ?) U# q4 {公仔箱論壇4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。公仔箱論壇9 `5 f% W& [$ ?; Z1 q+ y6 ^0 t& j
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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公仔箱論壇3 V% ?- L" r2 e4 t
小貼士5.39.217.77) L! K9 A& F+ o0 P
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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