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材料
& A$ k" w; h/ H公仔箱論壇蒜頭.....4粒/ U5 x+ r$ z) g+ P# q8 ?: C5 z/ c
高湯.....1500㏄
6 \: d% K4 F: H6 n公仔箱論壇五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p) @ I' k: M. `$ |5 |
紅蘿蔔.....350公克
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' ]3 q$ p. h! `0 F1 U2 f2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
. t9 g$ @6 A2 |; n# dtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?# T+ [) Z0 A, |( M0 [" q; @3 T
鹽.....1/2小匙7 o) E- Y9 H7 C1 _9 _# I+ i6 h W
醬油.....1小匙公仔箱論壇' ^6 c$ Y' ~, e7 |$ D/ Y
糖.....1/2小匙公仔箱論壇( P" y/ o0 k: I' R% m' {) s
米酒.....1大匙
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作法
2 W7 C" x9 [2 a1 n' v& i公仔箱論壇1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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$ w- b! E& j& D: q9 G' A2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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$ A$ q, i s4 B! l/ f5 A* @3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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