[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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6 z/ k* ?1 y) H4 u( j9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J* o5 c+ U; r1 f# Z9 z* }, ^
材料
1 v- \( o: k+ Z* H- a公仔箱論壇蒜頭.....4粒
, m1 s! W' \% H5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1500㏄
) y6 W& Y: q0 u0 p7 z五花肉.....600公克5.39.217.77' N% H% X& U* v9 ]  x+ P* m6 V
紅蘿蔔.....350公克
3 j% n; x3 c) b% l5.39.217.770 }* h7 \1 G+ k% ~

8 [. T5 Q9 \' l; _% o) C  X調味料+ s- _' @9 o7 W# |4 I
鹽.....1/2小匙
# z4 c7 F- b8 D$ X& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙: m7 L. V, W7 J- b% A
糖.....1/2小匙5.39.217.77) x7 A, ^1 B' f+ `
米酒.....1大匙5.39.217.77, M* e+ o9 J7 y& o7 x
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! D8 z# e, Q: R6 |- Y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
$ @- x( d( q+ l( `( Z1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* |: S* g3 o0 c2 r5 {3 v2 x
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。) I% c5 ~- Z0 _* y$ n4 T

8 }. z& t* ^" H6 i8 B9 ^公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m: V4 c9 b" C& J! R+ H
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