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材料:
" u/ ~& l& ~- n5 O+ Q9 [8 g公仔箱論壇蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙公仔箱論壇3 j4 z8 k/ x7 F( r
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3 \9 D$ d/ @6 K, L* j) x+ `芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb& i: _8 r2 R( A, U) H
(一)
8 @7 J" [+ u8 ~* Z. @公仔箱論壇蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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, W% K+ q% Y' ^7 C4 o6 ~5.39.217.77(二)
1 W2 B$ O1 u* j4 I- H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙7 `$ b- ]1 }: S/ ]; _$ F
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做法: 4 [. D( ~/ S, r% l6 P% N& l
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 a% Y7 Z' h" K2 Z% E
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ d* a9 A. y. H* U* w* Z6 z! ]
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。5.39.217.77; `3 R! L, g* b+ x
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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