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材料: ! D3 Z0 @8 h% z7 y L
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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% e) |5 F1 U" A. a1 G7 N* t" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b+ b7 l1 S. S" m/ Q0 P: m) d+ a- m: h芡汁: 5.39.217.77' s1 a/ D- P3 @+ |
(一)
# x* W- P5 j& E) x蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 5.39.217.777 a/ X+ }( e, A/ s
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6 C, v/ x8 ?+ e1 |3 @5.39.217.77(二) 3 G: k7 b$ m" h# A" c5 c
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
2 ]1 [5 p q) i% T; |: R) U公仔箱論壇公仔箱論壇" S. q2 H( B# ~ J3 o% m# W M( N
9 W4 r$ K; z2 Y0 t做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 ]: X0 Z! b
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 |# L1 S! d
3 W3 P5 E. K; y6 p2 _; W2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。tvb now,tvbnow,bttvb8 y* U+ y/ y ^1 Z" ^
1 Y% R& |$ P7 J/ I/ {7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。
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! b" @6 n2 }# @4 ?4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。
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