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材料:
8 F; l% F% \" |, r& a蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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" S5 p+ t; p# q& ^4 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( w1 w& E( Y) M% C1 N
芡汁:
- @. u* Y1 |/ E, l0 b公仔箱論壇(一) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k( N4 X& J2 y7 N! m" I8 e5 w
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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6 k' p9 {7 Y- C& X- p7 c5.39.217.77
b0 L. i9 o# K! E* S, X- }7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二) 5.39.217.775 N: l* j: T1 x/ @- N C2 ^
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇% x" E n/ o- }3 F
5.39.217.77$ A4 I( f8 o" B, P9 j
; E$ |- V5 O/ r9 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 I( Z3 b6 V2 d. Q, T2 ktvb now,tvbnow,bttvb1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. b( u+ [1 D U$ D% J4 B- p
- O7 A" v9 w1 p ]# y公仔箱論壇2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。公仔箱論壇6 z% j4 i% A. ]8 h3 i5 |
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。5.39.217.77$ v! S: l1 |1 F; U
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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