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[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子


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材料:! D. ^* e7 F8 j
大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意6 F/ q( }9 e- p3 W! f. C5 v
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調味料:
. O! I5 A, D$ n3 ctvb now,tvbnow,bttvb喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 y9 F- F) t4 q
蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。, B: z) d& q4 i1 F: O

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