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材料:tvb now,tvbnow,bttvb* v* [5 C: {% B* I7 G
大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意5 D7 k: X% I' d# i+ I. N- n1 W8 g
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8 ^# I) ]2 o; v0 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料:
& D, D( |8 }1 J+ h( C. _喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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做法
( h/ f* G6 G2 |, G) i+ b0 Rtvb now,tvbnow,bttvb蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。; \3 D2 X6 Y7 V! m' `9 c, C, } o
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