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材料︰
) \* q* X) X! B- R. I/ h3 \0 N5 x4 q8 v紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
. i, X! w. B4 F. F* u2 n* i: ?" b7 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |5 }0 c/ B3 w1 [" n5 S9 w9 k0 j
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調味︰5.39.217.770 D; f9 Q0 i4 j
魚露適量、紹興酒1湯匙
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豬柳醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb4 w: H' X2 g9 ]" c
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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5 F0 o8 Z* U9 E- l# i公仔箱論壇做法:5.39.217.77* _, y7 l4 h6 \% B/ L
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。
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1 h" g. A/ r* T# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。8 f m$ |. G2 O% U
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。$ v8 q, O- k& L- a! r3 y7 u
0 L) U% ^ e8 h" b" ]tvb now,tvbnow,bttvb4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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