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材料︰
- m* ~. ^4 I/ r0 ` l) E3 @tvb now,tvbnow,bttvb紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙3 u( g% j# S) l. u
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調味︰' M, @- k/ h3 q% E
魚露適量、紹興酒1湯匙
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豬柳醃料︰
; v7 w' z6 W& b' u生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法:5.39.217.77& N/ v3 h5 k# Z7 D
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。& Y( j. U2 z/ I' W
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3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb0 e' g1 K% p) D+ U: ^
' a) r9 q" w. ]4 Z, e5 e; B2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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