鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。
2 z* c5 X! L4 m9 o5.39.217.775.39.217.774 @6 s- D2 y3 N7 W% z
點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。公仔箱論壇5 r8 ~$ l" f1 ^! d$ ?4 |* |
( e# E7 i& u6 q6 Y3 B. w公仔箱論壇古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。; i4 ~( p7 E* b# M, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D' B% ]9 M8 k& l) R" M: f1 Z
推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶( n6 b G0 ]$ f' O; j
, w5 E, ^7 W6 s5 h" Y公仔箱論壇
: @4 a$ \9 J) W鳳城酒家
5 w. ~& k: L* A: g- k2 M地址: 北角渣華道
s. w$ }% Q* |; I- n. R' l* N- Q營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)4 ~# \/ P# L7 w" E
* G& s- E( c2 |! I* U. ?
鳳城酒家tvb now,tvbnow,bttvb( Q8 C0 n- r! X5 u4 w! g
地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈公仔箱論壇. C/ k4 r6 f; t# \' v9 j/ h& U. Y
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 