鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。tvb now,tvbnow,bttvb2 S9 n! _' d( T. K7 _
( I3 d# N& |1 B5.39.217.77點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。5.39.217.770 Y2 T: M; @% u4 D
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古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。
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% i& g+ u3 Z. g& Y' i6 m0 D( ]公仔箱論壇推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶) m" p" l! E" H' b, y: s) f
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" w+ H, i5 c0 V! Y/ q/ C r4 o/ S鳳城酒家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H I9 ]. f8 F9 M- d" I5 t0 q
地址: 北角渣華道
5 q8 f+ e3 T$ P. U+ D2 S營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm); ?- j" U( \/ o9 t- @! G
- _4 j0 J3 q4 F: g鳳城酒家
" L% p, ~! ?# f1 ^% gtvb now,tvbnow,bttvb地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 _: T' I; {! B: m' \# A
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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