鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。
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( k1 H% \3 ?5 X1 h點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。1 a. _! D' }! R* K2 x2 f) z
" Q9 \* h' Q' b5.39.217.77古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。
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r% K1 ^- h; }4 Wtvb now,tvbnow,bttvb鳳城酒家
* d* G- R+ N# y9 X1 i0 Y; n1 G; M地址: 北角渣華道公仔箱論壇* ~! V" b" L \) \
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)
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鳳城酒家0 H' x5 A0 s n
地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈tvb now,tvbnow,bttvb6 Z% H7 S2 Y# D
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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