端記位處荃灣川龍村一幢村屋，樓高兩層，除了是附近村民飲茶處，更是不少行山友的歇息地，還有不少雀友上門，邊撚雀邊嘆茶，場面難得一見。tvb now,tvbnow,bttvb, x/ O+ g D5 ]) a( z
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鄉村老茶樓，人手有限，客人都自動沖水泡茶，自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳，不少人自攜茶葉來，以山水泡茶，清新夾雜清香。點心老套，腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等，量少，每次只出數籠，款式亦不多，不夠快手，就要等下輪。3 _8 ^" H4 Z1 _* t E
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腸粉最強，用山水炮製，滑而不韌，透而不穿，米味重；馬拉糕亦佳，有米香，泡打粉味少。另有山水豆腐花，嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜，村民自家耕種，幼嫩，先甘後甜。
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" F4 ?% Z/ T1 V0 j2 B6 m公仔箱論壇推介︰叉燒腸粉、馬拉糕、灼西洋菜、山水豆腐花
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7 I) X0 p( Y0 J& I5 d" c+ r5.39.217.77端記茶樓
# S. G5 J' [, ?: Z: W( e5.39.217.77地址: 荃灣荃錦公路川龍村
- @) k* m1 V% _2 G7 C2 {2 Y. _& m' L0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 6am-2pm |
發表於 2015-10-26 04:43 AM
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