材料：
& ?6 Q7 l; p" x% b" B& o c9 \5.39.217.77美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片tvb now,tvbnow,bttvb6 V: p# U9 ~4 Z, X0 e8 s8 E. q5 L
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9 b$ u2 U d1 wtvb now,tvbnow,bttvb調味：
& Y- \. u& h# M# g) [生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:7 N( {* r+ t, G4 X
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
+ Z8 F" ~* m8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 K* I+ ]& a4 Y5 B( A. R
2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。公仔箱論壇: _2 K* D: ]! l0 x
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
* z; ]6 |/ S( Z9 W4 ~0 j" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K; D2 a9 r2 H j" a4 M; Q4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 q' B3 X" e1 |
% N6 n0 k! U% btvb now,tvbnow,bttvb6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
& }, B! @' R% q0 q3 v: o# E E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 D& d4 w1 c) m) O5 p4 H4 S6 ~
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Tips
) G Y6 M8 J) X# j- E/ jtvb now,tvbnow,bttvb純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 M, O( M; R5 f- [, S
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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