材料：公仔箱論壇* I8 C4 n- f+ `) \ B& \
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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6 w# U9 L G# @調味：公仔箱論壇* c+ S: p. s1 _0 d; c% k5 r
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:5.39.217.77, k- w" g2 N9 u4 ~' U& D
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。公仔箱論壇% f. C* h! ?# u( a$ r X
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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; Y; g/ v! J1 D+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。5.39.217.77; ?. k' A) J# P# B$ X4 g
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# q- f4 [3 k* A6 c& T
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。公仔箱論壇1 }( O) J. R I8 I. J- V1 ^6 C
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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