[中式食譜] 啤酒煮春雞

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材料：
6 }: }# v# @& F2 I* _0 k% F' p5 y, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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/ m- `0 e/ Y# w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z2 ?* d4 s% |
調味：公仔箱論壇/ Y5 r) }; j1 |
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:
! L3 z3 U( ~4 F$ Z* R1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。公仔箱論壇- x3 w- D, c  b% j4 j

+ [0 d; z. H' K: L4 }. Z: u) @" F5.39.217.772.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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8 B$ n/ [8 y" i3 F1 N8 z" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。公仔箱論壇# A) b4 P1 S1 c- Q4 U

: T1 X, S# Q! z/ Q0 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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, p7 I; j. i8 f! C8 o" T0 T* p5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味公仔箱論壇4 f0 @8 [4 u( a
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, q" q; ?& y% L
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Tips
9 L8 C5 H9 H# N: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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