材料：
( u1 L4 G6 i4 M/ c美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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調味：
" |1 T3 `* I& T' v+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:/ o5 ]) w9 Z+ V( v r* Z) e: r
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }# h7 U6 H" B g9 N8 T) f
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。公仔箱論壇# t, Y1 e% a' M, f
: h r S0 Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。3 ^9 E, t6 z$ ^* `( W
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味tvb now,tvbnow,bttvb. O W- g+ U i
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。5.39.217.77: T6 h& k- [4 }) P X+ ` k
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Tips
9 u* o1 U) r1 i6 [ g& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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