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材料: 5.39.217.778 J `9 N8 i; t- |, ~' S0 {. y
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻5.39.217.77) s* K; j" C* `% h
( @5 G4 j0 R+ P2 c# l/ t+ K$ m" h公仔箱論壇
& I4 S6 X1 f" _) b p; [公仔箱論壇調味醃料（免治豬肉）：
9 U- r& C) N9 p4 ^( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ p! Z( Z0 z- m3 R, Q x: N
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1 ]) W5 X# e( @6 A. B+ M做法: tvb now,tvbnow,bttvb" f* m: \0 x6 B5 H/ `; u
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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% c$ V2 B+ [" N5 m' F2 K2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
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1 B* \+ e- w# k# v0 j. C4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。公仔箱論壇* T7 ?$ h# G7 W: @
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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