8 R1 S7 p; Q8 ?8 w* H9 F% V% R材料: 公仔箱論壇: t, o5 g. n" W9 |- s+ ~! {6 B
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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! e5 j" k8 F2 L. R& [2 }! Q# Otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇0 l3 j. I3 g# C9 ~4 B
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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做法: 0 t( ^+ r8 [6 G: W( q1 u3 b
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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5 h5 p/ m" `0 B' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
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! F9 C$ u. }. H7 B: j/ i% K3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。- j" R9 `% ~$ t5 v1 R
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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