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材料: ' s6 X) q( `# t4 e3 T/ `0 v( K
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
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J- ?& C, o) r4 o6 E) E: Q$ \, k公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N1 r# q' `( e- z, N& O
鹽、胡椒粉適量公仔箱論壇" F1 L9 u% l+ C* ~: b
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+ a3 I, Z8 P' C8 g+ M公仔箱論壇做法:
- C. f9 M" A: Z+ ]4 I" ]/ |9 X: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。公仔箱論壇, q; w, v, Q m
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2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。) ~* M9 q* u" ]0 F/ w5 w! D' j
' x/ v C" b8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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0 |' C6 P0 T" F7 u6 x' P. `6 g. n公仔箱論壇4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ^6 S* r; F" o" |1 t% a
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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