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2 D L8 J6 U( m3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% F0 k# Q( x+ ?- z6 h# x. s& N5.39.217.77水....60cc5.39.217.77/ c) g" \) `2 @- v3 a, _
紫菜片....2張
: E# y* A9 W. b- b太白粉....20公克7 n7 q* p) U5 S+ X8 u
豬背油....75公克! P6 r% Q( G8 U E
基礎魚漿....200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f, Q$ x' C6 g+ G9 _) \# y+ ]8 m9 e
中筋麵粉....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A# Q4 }+ |" L& Y
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調味料% }7 _% X6 B5 O/ @) n
酒....1/2茶匙
8 q& ]8 c" r- C; D7 B8 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽....1/4茶匙/ L) a( O! N1 o0 V& r
細砂糖....2大匙
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9 R7 r6 b5 e6 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
# ?8 i3 \# K: V$ E/ ~( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。3 @( X( b$ f! R
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。公仔箱論壇. t' J8 M7 k5 V/ Q1 |
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; x! H S4 t$ x" N; ~
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。4 D* G# Y( z/ R
; Y) q* f* s8 n$ b8 v0 S, c8 t公仔箱論壇5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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