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材料 (4人用)
& A6 n$ a7 P$ v2 v7 h/ g鹽.....適量公仔箱論壇( E' @! q6 n& t# H& [
蘆筍.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |0 F- @. [7 H( ?& x) E9 a
鴨蛋.....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' _5 o$ z' X7 x% t& `
酥皮.....2塊公仔箱論壇0 F$ W# h9 o% S* W, h7 j1 @, @
煙肉.....2-3片1 m5 \+ a: A2 i) O: _
; p6 L: b& D; h$ H( o: S* Q公仔箱論壇做法4 {. X7 R' c( X' G" t( G
1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。5.39.217.77& ^* ]/ h' D( \. o6 u/ J5 ^1 _# R, K
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2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。tvb now,tvbnow,bttvb$ D( [9 A+ P& t
. E8 {# Y' J6 _( P4 `4 T- O( X3 r* W! Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。tvb now,tvbnow,bttvb6 {6 i5 W6 D* |/ m. L. O& j7 q
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4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* u f; l* ?
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5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。5.39.217.77# j7 y, V: U' m; L
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6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
- b/ S; j6 {" o0 c R9 D6 [/ |- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q8 z7 x* m9 V公仔箱論壇7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f2 E$ v& }$ Z9 S7 y( A4 D: K
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! a) }4 q! @ Y' n! X. K5.39.217.77如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。公仔箱論壇8 s8 k* w2 k" |2 B# k6 G$ f5 R& w
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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