. W: x7 a& d7 P) z( w材料% R4 O e( P: g' i
500克.....龍躉頭腩
* F+ P) [1 `" n5 K1包.....硬豆腐5.39.217.777 p9 ]: r2 k+ g0 Q) C$ g) [5 V7 m3 u
3瓣.....蒜頭碎
2 }( {" ^& M1 H% I: }) s20克.....薑,切片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y c" U7 g& A: b
20克.....蔥5.39.217.77/ M( h" p. B, h1 I. D( m4 p9 |' K
20克.....紅辣椒,切半0 r$ F0 n- ?! P$ B8 a3 `# h
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+ m* Y) |5 {5 K/ C* F# o5 l! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍躉頭腩醃料
3 }2 W& X( g5 @4 ?3 G+ D: e5.39.217.7720克.....粟粉公仔箱論壇8 [: g1 H; u+ f$ s
1湯匙.....紹興酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' P& f1 Z8 P) q% o) `9 E% N! {
1/2茶.....匙鹽- Y* J. h; Q' _9 {
1/4茶.....匙白胡椒粉公仔箱論壇- h; Z3 F4 o' F7 r' @$ f, P
! |' ^7 M4 m: V5 c4 O7 a/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 p5 S) N( V6 s! T6 F
醬汁材料
2 r) s& O! ^! B& U/ m L4 b/ q- M* jtvb now,tvbnow,bttvb100毫升.....清雞湯/ A; v; }: X, [! H: H; I
2湯匙.....蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' x8 d2 E- R0 M- \6 K4 ~
2湯匙.....豉油5.39.217.777 |% H) F: S6 e2 [# R' p
1茶匙.....粟粉
! ]! P0 Q! B* B" W0 Z) n- }: k+ r1/4茶.....匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W1 N, l6 D3 X, N8 h. N
1/4茶.....匙糖
: Y! J) U( O; R* e I+ s公仔箱論壇1/4茶.....匙胡椒粉5.39.217.77( c7 M; m& _+ F, W6 [) k+ h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 ]' d9 O' h4 m$ | X6 R
7 c$ _+ s1 A8 l" I1 T; x( Z$ u- qtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 }8 r# i3 j2 y* T, H' O5.39.217.771. 把薑切片,蒜頭去衣公仔箱論壇: Y3 V. Y! t; q, k/ m
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2. 把魚腩切成適中大小,加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
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& s5 U5 E X. e. y' O, |( Z+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把豆腐切成約1/2吋厚件,煎豆腐至每邊呈金黃色,放在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb. D/ b( Z8 `+ X: H& X; L+ E" }: O% a
# Q& |% _* Z y+ E9 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 魚腩蘸滿粟粉,落油,輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色,加入薑片及蒜粒煮香
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- Z3 Q' O' X0 r' E1 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入清雞湯及蠔油拌勻,豆腐回鍋,並把魚腩煮至熟透,醬汁收乾
( z! S: o& `# j9 b0 U5 Z" U3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~) w4 _) V; \ K% W7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( k1 O c ~! |( I
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7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻,即可上碟
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