[中式食譜] 冬瓜炒三絲

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L, t% C- {- L( |6 Z8 y1 j# P3 B
材料
9 Z0 a' @4 L! w- m# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100克.....冬瓜公仔箱論壇9 Z5 m7 J8 `  X$ Q
20克.....紅蘿蔔
1 m4 C9 b) Z, Ctvb now,tvbnow,bttvb10克.....雲耳tvb now,tvbnow,bttvb% I- e, a6 Y9 q2 i9 E4 U
2隻.....乾冬菇公仔箱論壇# [# o& h5 @0 p" b6 f% G
10克.....薑(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb, J6 U3 {6 [! `! s1 u
1茶匙.....豉油
: D. q: K! X7 }0 Z/ t1/2茶匙.....鹽
$ [( U, \- b& o公仔箱論壇1/4茶匙.....胡椒粉公仔箱論壇6 M7 [6 i; N6 o: F  y( W% b
5.39.217.77$ |- J/ P. B4 K( P# Q5 V
  
5 k; |( C4 z4 D* K( qtvb now,tvbnow,bttvb做法! K" p  T3 F' u/ ^
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。公仔箱論壇5 w, R" \" i7 U, K* f
tvb now,tvbnow,bttvb) v! Y  e) s' x3 J7 C
2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。tvb now,tvbnow,bttvb$ x  Z8 i; q1 m6 h2 i

7 v( V+ q% }0 ]: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。1 @" R$ s  ]' E6 A9 r

8 c. f8 G" }, [8 P) y0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。8 ^5 `0 d1 ]+ J; Q- X
6 d, P* _9 d3 k. r
5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！  
# p, [+ D- [4 K/ `# l& y8 ?" N/ Q( N5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。