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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& q$ E I/ X/ g2 d
100克.....冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i' ?. _+ k2 d4 ?- R" r
20克.....紅蘿蔔( T$ {! G5 F4 _2 ?% k3 i# Q
10克.....雲耳, w- w9 ?7 }6 y
2隻.....乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb2 d: x/ }( S6 P- d; a3 I; g- d* Q
10克.....薑(切絲)
% q7 K+ c. ]3 `5 P: y1 v, F. \8 `1茶匙.....豉油公仔箱論壇+ ]8 S( S h1 e' s$ J
1/2茶匙.....鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {0 ]( a2 A4 p( T
1/4茶匙.....胡椒粉
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# C! K3 _. z9 _- }; H( n3 X5.39.217.77做法
2 P! ^* p3 q) O: A1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。公仔箱論壇: z. z( H$ z/ n9 }6 ? M% J
; z0 ]3 \! C7 i- xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。5.39.217.77( \% N3 w4 b+ x0 s! \; b
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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