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材料tvb now,tvbnow,bttvb( p' p2 C) @ Q! D0 R# i+ V3 ^
100克.....冬瓜' I( k% T' ?; `+ W- X8 C3 \
20克.....紅蘿蔔
6 v7 [8 S( p) H3 }& s& Z公仔箱論壇10克.....雲耳
- h M7 _8 s) v- L" p- A' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2隻.....乾冬菇
8 C6 g6 w6 ]: V; `+ i6 t10克.....薑(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 _2 f7 @2 G" [ X# o
1茶匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb7 a" \" s, @& u. g+ U' E* B
1/2茶匙.....鹽1 I4 d4 h/ r3 V7 @$ ~* E9 K; ]
1/4茶匙.....胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) L. R% k7 z& a0 }+ h6 Q
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- ~* e& e( A( y; d$ E公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) b' _' ~. ~- g7 {2 v$ H
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。/ `" Z* R9 P; \9 V
8 d' B% R5 X: p% S3 z0 g) e" z5.39.217.773. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。+ l8 E8 |6 \ E& c& s3 P
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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6 Y: t& |/ ~+ g/ \8 e* H- ?/ m4 W5.39.217.775. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ - }" z% G- J7 ~8 `1 _5 v
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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