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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 @0 ]6 y0 t/ c& q( l
400克.....南瓜
+ |, B4 j+ {2 e. Z- dtvb now,tvbnow,bttvb20克.....雞腿肉
4 j, P) [; U2 ^  z# P$ Q5.39.217.771個紅洋蔥: F+ I0 a" @7 d8 ^4 V  Y3 I
2瓣.....蒜頭
) O/ r+ \( }; wtvb now,tvbnow,bttvb200毫升.....清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb- n1 q0 @7 W4 c: X+ A
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' T& h" O$ V+ F0 Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉醃料5.39.217.77$ B2 V# L4 Q# M5 r
1/2茶匙.....鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; J5 x5 P# f8 o( b8 a
1/4茶匙.....白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb! z4 m' m) A: D5 B! [% Q  x. @# S
1茶匙.....紹興酒公仔箱論壇+ N) M3 h( j# ?" }# v& G1 F
1茶匙.....粟粉- T2 v$ N1 c9 U4 ^3 g
1/2茶.....麻油
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3 E# P& B. D0 \0 X芡汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H- D% O$ x- a; M
1湯匙.....粟粉
0 R& \' K) D! z4 W# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20毫升.....水
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1 E5 k, `$ y+ m) _6 l做法8 O  W) k9 w- }
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 W; M4 I* s1 P& k/ E5 j6 S% F
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2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ L( |; x1 G5 ~
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3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q7 [' `- l9 Y8 P: j
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘
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5 V. M2 f. y/ T  a/ K* ~* \8 d% T公仔箱論壇6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
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7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠  q% o+ _6 T- K& Z  Q; X$ v! l

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