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材料tvb now,tvbnow,bttvb) h7 ~/ ]1 K2 F6 p* b
400克.....南瓜5.39.217.77" @. O; `, S- o/ g& u# e( [' a
20克.....雞腿肉公仔箱論壇7 F4 G& Y. D% M: C+ i0 x& s
1個紅洋蔥
% r2 g+ F/ ^5 U& p0 e2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2瓣.....蒜頭
% K) i- R) T1 O7 @/ X' U. O/ K) O2 j200毫升.....清雞湯% O. y' e- F8 I% W# O% s
tvb now,tvbnow,bttvb2 C: v2 m" T! @0 ~
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雞肉醃料
" Y- ]- _5 ?" ], z% q1/2茶匙.....鹽公仔箱論壇3 H4 Y2 M! c, Y' W7 @
1/4茶匙.....白胡椒粉
" U9 d1 R3 ^1 ]. c5.39.217.771茶匙.....紹興酒5.39.217.77( C& b' Q5 x' r+ E! R7 k
1茶匙.....粟粉公仔箱論壇/ o; k1 j. ?8 M1 A
1/2茶.....麻油
% `* N, W$ B' q6 F, r+ {5.39.217.77
3 r7 A) r6 ?8 [公仔箱論壇
$ _7 W! w. f: |) }6 E公仔箱論壇芡汁材料公仔箱論壇: b9 ?# u: J: a Z) o
1湯匙.....粟粉9 c2 v- y2 J$ c( Y) A. D! }" W+ y
20毫升.....水
2 t+ g8 d F; q" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I, s, H4 j$ b" W
: L7 S5 ^0 W/ A; _做法
, [/ Z$ J# |6 `/ E公仔箱論壇1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚! |7 y' e0 v& U& v" H
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
" W' s3 O2 _# d6 f* ]9 @( C( Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V) }& z, t; h- t
3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘5.39.217.77: c; o5 }& e+ y1 k, l" U6 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g: X& A3 C) O" z8 ?) y
4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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: L r3 O9 W- U7 c2 f0 t3 E+ B& X: }公仔箱論壇5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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: W1 |7 f9 k2 n' o6 n6 b( f6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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5 {% \# {- T" ~ j8 s1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠( W# s: L; x. M8 g1 d& i2 C, X
0 g5 V* Q, x, i4 k# \" T @: c8. 上碟即可
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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