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材料: 5.39.217.779 L2 f. V0 X3 A
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
, U3 K! J& ^5 a: o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y3 ~( |' Y9 ]
8 i3 e% N8 T3 h! R& b; N3 w6 C5.39.217.77做法: , ]8 b; s6 l/ K$ p9 C
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。公仔箱論壇& z2 j, {& ^, {
3 z. b) ]2 F' o# ~3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。5.39.217.77" n5 Z+ g l: {1 n( Y0 O [# D3 f
" p0 w9 W, y; M \2 [: i) x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x. o" ?8 @7 \
中式焗薯
# u0 s% [+ w! {3 |% R材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {) b4 F) F, C( V8 q" y
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量5.39.217.774 y9 A2 Q8 u2 x! N/ Y j$ s
5.39.217.77 s0 o8 _7 n! \/ D
4 A2 K; Z) o* W& V. t! \調味:
, Y m. K# {5 B) btvb now,tvbnow,bttvb豉油適量
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. b5 X; q8 X( L& w5.39.217.77做法:
& S, P& K& X& _, m G D& Y5.39.217.771.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。5 g; e! I% F V- t* t
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。$ W! o/ o( J a# t' B9 d0 L
. x6 `7 I( X0 I4 X h& @公仔箱論壇4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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! O- z3 X' p, B+ A7 \( ]Tips:
7 i6 d( d% l, T. v公仔箱論壇蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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