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[中式食譜] 香草炒蛋


& J$ J# `3 @# q! @6 m. Y$ ~: g公仔箱論壇材料:         
. z) T8 X* n/ ?- x: G; S6 o! F+ ~tvb now,tvbnow,bttvb臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量& @1 y# M, C0 m( V

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做法:         
7 C- Z2 n9 V. o. d# H% w' z; C1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。4 t5 t& F$ f9 d+ R% C

- t) P4 ?( }. n* ]; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。5.39.217.77% Q( d! w3 Z4 A3 Z* V3 ^

2 A) p, p. z, }1 Q5 J" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q6 Y7 e5 i9 z  m9 `5.39.217.77中式焗薯
. B% |8 p. ], M6 N" v/ ^( g公仔箱論壇材料:         tvb now,tvbnow,bttvb' r+ W4 G' j, ?0 z9 E" E; }7 T% N
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
- L" q1 g1 k: z! J# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:         
# ^9 w# U/ n$ d& U7 qtvb now,tvbnow,bttvb豉油適量5.39.217.772 O! S2 _2 D' E; M. a/ u( U5 Z
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做法:         5.39.217.776 ^3 |7 O0 C+ \1 d! R
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。tvb now,tvbnow,bttvb! b; y' H2 _2 y7 ]& p1 }* m

. I% i' D% F: L, X+ D- ?- Gtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O" j- b/ }: [( P

+ t3 y( ~2 F5 k5.39.217.774.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 C( R' U6 R! N. K& Q
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Tips:     公仔箱論壇& F9 c  a/ `9 N% y3 M  \
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。0 U' u5 d7 F; E
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