 5 b1 d' r$ Z, y' i2 \" i
Beef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。
! Y S i" G6 U1 J4 utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 X1 a9 X- S- D% [& g i: ~' u, C
9 Y; s8 U! f! t公仔箱論壇以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。
4 `/ ]0 D5 |8 y) G# L0 x0 A
w% d# E- H, [公仔箱論壇步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。
. \- [# h3 y1 d1 F& e. _' S0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u: C. q6 Z: O! e- ?
加入東南亞元素
8 r, c# p2 s( p兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。8 m$ ?5 W2 ^( [0 V C
* r/ L8 y) v$ }) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Waalah
I8 y; D& i4 p公仔箱論壇地址：銅鑼灣白沙道公仔箱論壇" d& Q. o8 {% b: g" X6 a; r! t- r
平均收費：$200
" }; ~% X& G% H5.39.217.77
6 @2 G8 H5 b V& K, ptvb now,tvbnow,bttvb ' I% o- `% G; j0 e8 U
Pavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K& q' _$ w- ^, k0 \) O3 c$ z
# ?' A( K. _+ ?, R$ H
2 ^6 F, k$ [9 L+ u" N8 Q) V5.39.217.77Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。
B! @+ B C2 |1 K2 I. S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& M: e- I/ N4 X5 o( u" b9 }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 _6 [- L' i7 q5 N% U
LAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。
$ [7 Q' I4 n- G2 s2 E" z: v
2 j$ ?, \$ ^( G+ n8 Z% j o# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . G4 y7 E5 s0 \" k G
牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V$ N4 |; ^0 B7 u! d- V
& e, Y- e3 w$ O- e |
發表於 2015-10-20 04:21 AM
| 