! L* N$ F) I6 k3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ ^2 n, L! t8 W4 x' O( v) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜適量、牛油適量、海鮮菇適量、五花腩適量tvb now,tvbnow,bttvb' r A. i \; u- U! E w
( Q! n) Y, ^& O4 Z5 s, {- w# v
- s9 }. Q ]- l8 Q4 t5.39.217.77調味:
! j# n5 ^8 Q. K0 |- P鹽半茶匙、生抽2茶匙、蠔油2茶匙、老抽1茶匙公仔箱論壇 |5 U I: r. m' {# G
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做法: 5.39.217.77; ~ H; i: `, z3 X& ^
1.椰菜預先汆水，把菜葉鋪平在碗上。
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1 ^7 N+ W1 g# o. S" l& {公仔箱論壇2.五花腩切薄片，鋪在椰菜上。
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/ j# l5 I( V2 b% E( x: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鑊，以慢火煮溶牛油，加入海鮮菇及水炒勻，然後加入鹽、生抽、蠔油及老抽煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb e: v+ w% F0 Z, l2 C6 `7 g
C- Q6 y( x5 A( A" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把炒好的海鮮菇鋪在五花腩上。
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5.蓋上保鮮紙，把所有材料隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B6 n# d7 X3 w8 J: P/ r( ^ q/ t1 z
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6.用碟蓋住盛載食材的碗，把食材倒出來，即成。5.39.217.77' {( V2 m& Z! B2 t5 T' D) e: v
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椰菜以實苞較好，外層平滑翠綠，而且重量夠。 將五花腩切成薄片，可做到入口溶化效果。 可利用秀珍菇、雞腿菇等菇類取代海鮮菇。 牛油宜小火烹調，減少燒焦機會。 灑水可令菇身變軟及易吸味。
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發表於 2015-10-19 05:15 AM
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