【材料】(2人份)
4 \; i! u1 D' x5 C0 w薄切豬柳.....6片
2 M! d( @. j- J# K9 M7 c5.39.217.77甘酒、味噌各.....4湯匙5.39.217.777 q1 B: P* j( q$ h) k4 R7 b- b
薑茸.....2茶匙
- \5 i3 L! Z9 c! p- c I' C2 ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
% D8 b5 l2 z6 @1 f) }5.39.217.77椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 n% g3 ^0 y4 D7 Q& {
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+ ^, [# A0 m: Z/ G' a# z公仔箱論壇【做法】tvb now,tvbnow,bttvb/ P' m6 ^9 @+ _4 r, k
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。
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8 ^( k: Q5 N: ~: X3 A+ [5.39.217.773.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |