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[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

【材料】(2人份)
0 ]3 u3 z& l( c- M2 o9 d5.39.217.77薄切豬柳.....6片8 Z0 b) N, D* ]# {! z
甘酒、味噌各.....4湯匙8 {3 Y  C8 G7 J6 q4 u" k/ C& p
薑茸.....2茶匙
5 d+ {: n* S* c" L  |# W' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙公仔箱論壇4 M7 i! x3 Z$ k
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量1 }( Y& t1 D% e) j7 @

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【做法】
) P' ^* }! [" f1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。公仔箱論壇! e! |4 |$ z/ I% e0 s) s# _
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。公仔箱論壇: U% a) ^2 `- F& S

# S! q5 G# Q2 h2 k3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。
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