【材料】(2人份)% |- t# A: B0 j( ^9 d
薄切豬柳.....6片
& l* D6 [4 P& e" O. v5.39.217.77甘酒、味噌各.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u N/ P& Z {
薑茸.....2茶匙
! }2 O/ T! \" C6 _% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
. v3 S7 [; V' a- e5 m$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量公仔箱論壇% ^% V2 {8 n+ G' |' m; g3 l
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; _) x/ J" y, e1 a4 d" q }' i5.39.217.77【做法】
1 z, G1 g1 _# l$ f1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |